Не стоит пугаться таких странных слов. Если «перевести» название блюда на русский язык, то получится что-то вроде обычной домашней лапши с рыбой и спаржей, и все это заправлено томатным соусом. Феттуччине - это такой вид пасты, а тилапия - небольшая рыбка, по размеру и внешнему виду напоминающая обыкновенного карася. Для блюда на двух персон нам понадобятся следующие ингредиенты: - филе тилапии (или другой похожей рыбы): 400г - феттуччине (или домашняя лапша): 200г - спаржа маринованная: 100г - томатный соус: 100г Процесс приготовления 1...

Почему макароны с кетчупом — это ужин ленивого холостяка, а паста со спаржей в томатным соусом — ресторанное блюдо? Весь секрет в приправах! Аромат чеснока, базилика, орегано и тимьяна превращает банальную томатную заправку в изысканный соус в итальянском стиле. Приготовление пасты со спаржей и томатным соусом по рецепту ниже займет у вас не более 20 минут, зато по вкусу готовая паста не уступит творениям шеф-повара итальянского ресторана. Спаржа в этом рецепте может быть заменена стручковой фасолью, соцветиями брокколи или даже листьями шпината, то есть любыми зелеными овощами...