Когда не хочется готовить что-то сложное, всегда делаю это блюдо. Я его обожаю. И не только потому, что его просто и быстро готовить, но и потому, что оно вкусное. Всё, что нужно – это спагетти или любые другие макаронные изделия, полутвёрдый сыр, сливочное масло, сметана и чеснок. Плюс вода и соль для варки. 😁 Нет ничего проще! 🥰 Когда-то я делала сложные сливочно-сырные соусы как в ресторанах, но это было долго, сложно и очень жирно. Много сливочного масла, 2-3 сорта сыра, готовка далеко не 10-15 минут, а потом выходило настолько сытное и жирное блюдо, что жир во рту ещё долго ощущался...
Простое блюдо, как говорится «два в одном» - мясо и гарнир в одной форме. Чем-то напоминает лазанью, а готовится гораздо проще. Ингредиенты: В фарш добавляю измельченные лук, чеснок, соль и специи для фарша. Все как следует перемешиваю. В форму для запекания выкладываю гнезда из спагетти, а в середину каждого небольшую котлетку из фарша. Для соуса смешиваю томатный соус, сметану и воду, так же добавила сушеный базилик (на такое количество ингредиентов мне потребовалось 500 мл. воды). Соуса необходимо столько, чтобы он покрыл «гнезда»...