Спагетти с печенкой в сметанном соусе
Спагетти в сметанно-сырном соусе с чесноком – быстро и просто
Когда не хочется готовить что-то сложное, всегда делаю это блюдо. Я его обожаю. И не только потому, что его просто и быстро готовить, но и потому, что оно вкусное. Всё, что нужно – это спагетти или любые другие макаронные изделия, полутвёрдый сыр, сливочное масло, сметана и чеснок. Плюс вода и соль для варки. 😁 Нет ничего проще! 🥰 Когда-то я делала сложные сливочно-сырные соусы как в ресторанах, но это было долго, сложно и очень жирно. Много сливочного масла, 2-3 сорта сыра, готовка далеко не 10-15 минут, а потом выходило настолько сытное и жирное блюдо, что жир во рту ещё долго ощущался...
Спагетти с тушенкой
Вот подробный рецепт спагетти с тушенкой, который можно быстро приготовить: Ингредиенты (на 4 порции):
— Спагетти — 400 г
— Тушенка (говяжья или свиная) — 1 банка (около 300–400 г)
— Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера)
— Морковь — 1 шт. (среднего размера)
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Томатная паста — 2 ст. л.
— Вода — 100 мл
— Растительное масло — 2 ст. л.
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
— Твердый сыр (например, пармезан) — по желанию, для подачи — Шаги приготовления: 1...