126 читали · 3 года назад
Паста с креветками и лососем в сливочном соусе.
Сливочное масло 30 гр и Оливковое масло 30 мл немного разогреть на сковородке. Чеснок выдавить через пресс к маслу. Немного обжарить. Креветки отправить на сковородку. Обжарить. Рыбу красную (лосось или форель) добавить к креветкам. Обжарить. Базилик, орегано (или прованские травы) всыпать к рыбе с креветками. Потомить пару минут. Сливки 10 % 400-500 мл (зависит от общего объёма рыба и креветок) смешать с 1 ст.ложкой муки и влить в сковороду. Перемешать. Довести до первых пузырьков...
409 читали · 2 месяца назад
Спагетти с креветками в сливочном соусе: нежный вкус моря и итальянской кухни
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность сливочного соуса, аромат чеснока и сочные креветки, — это спагетти с креветками в сливочном соусе. Простое в приготовлении, но впечатляющее по вкусу, это блюдо идеально подойдет как для романтического ужина, так и для семейного обеда. Готовится быстро, а результат поражает насыщенным вкусом и аппетитным видом. Спагетти с креветками в сливочном соусе — это блюдо, которое покоряет с первого укуса...