Отличный вариант обеда-спагетти в китайском стиле. Во время приготовления, овощи в этом блюде быстро обжариваются на сильном огне, при постоянном перемешивании. При таком способе готовки они сохраняют свою структуру и остаются хрустящими. Спагетти с овощами в китайском стиле Пошаговый рецепт Нашинковать на терке для корейской моркови кабачок… Морковь. Перец нарезать вдоль тонкими полосками. Измельчить полукольцами лук. Поставить на плиту воду под спагетти. Обжарить зерна кардамона, очистив их от коробочек, и горчицы на сковороде...

Смесь из кабачка, моркови и спагетти - прекрасное дополне- ние к острому мясному пирогу, приправленному чесноком, им- бирем и соусом из острого чилли. 225 г спагетти 1 столовая ложка оливкового масла 2 маленьких кабачка, разрезать вдоль и тонко нарезать 2 моркови, натереть на крупной терке 550 г постной говядины, прокрутить через мясорубку 4-6 головок зеленого лука, порубить 2 столовые ложки соуса чилли 3 столовые ложки сухого хереса 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка (без верха) кукурузной муки...