Простой рецепт спагетти со сливочно-грибным соусом, который получается нежным и ароматным. Если в наличии нет пармезана, можете использовать любой сыр твердого сорта, другие виды не дадут мягкого тягучего эффекта. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Доведите воду в кастрюле до кипения, подсолите и отварите спагетти до состояния аль денте (т.е снаружи паста готова, но внутри имеет твердую сердцевину). После чего откиньте на дуршлаг и дайте стечь. Шаг 2. Подготовьте ингредиенты к обжарке...

Мы часто готовим спагетти в разных вариантах, а с грибами и с таким вкусным соусом наши любимые. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: 100 грамм спагетти я всегда беру твёрдых сортов, отвариваем до готовности, не ломая. После варки оставим пол стакана воды. Теперь займёмся соусом. Для этого возьмём небольшую луковицу мелко её нарежем и обжарим на растительном масле до золотистого цвета, с щепоткой сахара. 50 грамм бекона нарежем тонкими полосками и добавим к луку. Подошла очередь грибов, я буду использовать свежие шампиньоны...