Италия – Родина прекрасных блюд и чудесных соусов. Эта страна подарила миру прекрасных кулинаров и множество вкусных явств, которые распространились далеко за пределы государства. Та же пицца, которую теперь любит весь мир родилась именно в Италии. В ресторанах «Алло. Пицца!» вы можете попробовать различные вариации этого блюда, приготовленного по традициям американских итальянцев. Однако, сегодня наша тема – соусы. Почему именно во множественном числе? Да потому, что соус Неаполитано – это собирательное понятие, которое относится ко многим итальянским томатным соусам...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала! В последнее время я очень полюбила пасту и стала чаще ее готовить. У меня на канале уже есть один очень вкусный рецепт, его вы можете прочитать по ссылке: Домашняя паста болоньезе с насыщенным вкусом. Но, так как этот рецепт требует длительного приготовления - я нашла более простой повседневный вариант, не менее вкусный. Поэтому сегодня предлагаю рецепт очень простой и вкусной пасты с овощами. Процесс приготовления: Мелким кубиком рубим чеснок и репчатый лук...