1286 читали · 5 лет назад
Паста "Карбонара". Как в любимом ресторане.
Пасту в сочетании с соусом принято считать одной из вечных кулинарных тем. Неисчерпаемые вариации карбонары никогда не смогут прийти к абсолютному совершенству – новые продукты и сочетания появляются ежесекундно, а минимальное отклонение от рецепта создает совершенно новое уникальное блюдо. Всемирно известные шефы утверждают, что совершенству карбонары нет предела и нам придется с этим согласиться.Рецептура карбонары постоянно подвергалась изменениям (что происходит и сейчас). Кулинары ищут новые удивительные сочетания, которые по-новому раскроют вкус традиционных блюд...
1 год назад
Спагетти карбонара (Авторский рецепт). Такого вы ещё не видели! Готовим дома как в ресторане.
Дорогие друзья! Вашему вниманию предлагается рецепт Спагетти карбонара в уникальном авторском исполнении. Я считаю это блюдо Мужским. Предлагаю вам милые дамы удивить ваших вторых половинок изысканным и уникальным блюдом. Список необходимых продуктов на 1 порцию: Подготовка ингредиентов: Спагетти можно приобрести в сетевых магазинах, а так же заказать в том же Яндекс маркете. Пасту закидываем в кипящую, подсоленную воду (10 грамм соли на 1 литр воды) и варим согласно инструкции на этикетке, в среднем это занимает примерно 6-7 минут (до состояния аль денте), периодически помешивая...