Спагетти карбонара
Калорийность такого блюда высокая, но перед вкусом сложно устоять. Используйте пасту из твердых сортов пшеницы и вы немного снизите калорийность. Для приготовления нам понадобится: 450 грамм спагетти, 100 грамм бекона, 50 грамм сыра пармезана, 3 куриных яйца, 200 мл. сливок (можно более 10% жирности), 2 ст.л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу. В слегка соленной воде отвариваем спагетти до состояния "aль дeнте" (слегка твеpдые на зуб). Пoка макароны вaрятся, на сковороду наливаем оливкoвое маслo и обжариваем бекон с измельчённым чесноком...
Спагетти с томатным соусом: полный разбор рецепта с диетологом – польза и вред
Спагетти с томатным соусом – блюдо, покорившее сердца миллионов своей простотой и насыщенным вкусом. Однако, за кажущейся незатейливостью скрываются важные нюансы, влияющие на пользу и потенциальный вред для организма. Этот подробный обзор, подготовленный с учетом рекомендаций диетолога, раскроет все секреты этого популярного кулинарного шедевра. Ключ к здоровому и вкусному блюду – правильный подбор ингредиентов и аккуратное приготовление. Основа нашего кулинарного творения – спагетти. Необходимо отдавать предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы (дурум)...