Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Спагетти из кабачков - классический рецепт ПП. Кабачки богаты витаминами, в них содержатся пантотеновая и фолиевая кислоты. Из минеральных солей в большом количестве присутствует калий. В кабачках мало грубых пищевых волокон, из-за чего их считают прекрасным диетическим продуктом. Поэтому их можно включать в рацион людям с заболеваниями ЖКТ, в послеоперационный период, пожилым людям и младенцам с 6 месяцев. Ну и,...

Многие хозяйки недолюбливают кабачки. Если они уже переросшие, то кожица у них жесткая. Есть блюдо из таких кабачков ну совсем не хочется. Поэтому женщины предпочитают срывать кабачки, пока они еще молоденькие – кожица у них тончайшая, ее даже срезать не нужно. И всё, вроде бы, поначалу идет хорошо. Кабачки уходят в еду. Но когда урожая становится слишком много, эти кабачки, как назло, уже в горло не лезут. Так надоедает их вкус… Недавно в соцсетях я увидела идею приготовления необычного гарнитура – спагетти из кабачков...