Поговорим об одном из известнейших блюд итальянской кухни. Оно сочетает в себе аромат трав и томатов, сытность спагетти и вкус мяса. Да, мы приготовили для вас рецепт спагетти болоньезе. Поговорим об одном из известнейших блюд итальянской кухни. Оно сочетает в себе аромат трав и томатов, сытность спагетти и вкус мяса. Да, мы приготовили для вас рецепт спагетти болоньезе. Родиной блюда считается провинция Болонья, расположенная на севере страны рядом с такими легендарными провинциями как Феррара, Равенна и Модена...
Вот простой рецепт спагетти болоньезе: Ингредиенты: 400 г спагетти 500 г говяжьего фарша 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные 2 столовые ложки томатной пасты 400 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками 1 чайная ложка сушеного орегано 1 чайная ложка сушеного базилика 1 чайная ложка сахара Соль и перец по вкусу Сыр пармезан (по желанию) Инструкции: Отварите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". В большой сковороде или кастрюле приготовьте говяжий фарш на среднем огне, разбивая его ложкой, до коричневого цвета...