Шаурма, шаверма, все мы называем ее по-разному, но откуда она к нам пришла и кто создатель этого лакомного кусочка, задаются данным вопросом не многие. Проясним некоторые моменты. Шаурма- арабское блюдо из лаваша, начиненное жареным мясом на гриле с соусом и зеленью. Впервые шаурма появилась в Дамаске (арабский город в юго-западной Сирии) несколько лет тому назад, в то время она представляла из себя просто лаваш с жареным мясом...

Когда нам хочется перекусить на улице, глаза сами по себе начинают искать ближайший ларек с шаурмой. Так поступают люди во всем мире. Адепты здорового питания говорят, что эта еда вредная. Но ведь в ней есть все, что необходимо для полноценного приема пищи: Так что не будем называть шаурму вредным перекусом. Сейчас не берем в расчет антисанитарию, господствующую почти в каждой палатке и просроченное или "умершее" сырье для шаурмы. Вы когда-нибудь задумывались, откуда взялась шаурма? Где она зародилась и как дошла до наших дней? А ведь у шаурмы весьма интересная история...