Для нас крайне важно разбираться в том, какие продукты можно сочетать в пище, какова оптимальная последовательность и какие лучше употреблять отдельно. Например, если употреблять легкоусваиваемые продукты сразу после тех, что требуют длительной переработки, возникает проблема задержки выхода последней порции пищи из желудка. Это происходит из-за того, что пища, требующая длительного переваривания, блокирует выход из желудка. Не рекомендуется употреблять вяжущие продукты после еды, такие как айва, или продукты, способствующие разложению пищи...

Правильное сочетание продуктов улучшает пищеварение, полезно при нарушенном пищеварении, помогает сбросить вес и очистить кожу. С таким питанием вы чувствуете легкость и полны энергии, не возникает расстройств, вздутия и других неприятных симптомов. Почему так важно правильно сочетать продукты? Каждый макроэлемент (белки, жиры, углеводы) переваривается со своей скоростью и для каждого из них требуется высвобождение различных ферментов. ⠀ Главные принципы: ⠀ 🔹Ешьте фрукты отдельно! Сочетание их с другими продуктами – верная дорога к пищеварительной катастрофе...