Сидя за столиком, глядели из окна кофейни на нарядную Москву и вспоминали новогодние сказки. После “Морозко” и “Снегурочки” дело дошло до “Щелкунчика” и марципанового замка мышиного короля. И тут воспоминания...

Небольшие пресные булки в форме полумесяца, без начинок и глазури, но все равно божественно вкусные и нежные – журналист Ксения Кнорре Дмитриева думала, что рецепт рогаликов утерян вместе со многими другими советскими традициями. Но потом встретила Те Самые рогалики в булочной "Городской батон", выведала рецепт, а мы уговорили ее им поделиться. Оригинальный текст читайте на сайте mel.fm Рогалики, как это часто бывает с выпечкой, не просто еда. Ведь выпечка часто — это символ, это рассказ об изобретательности...