На улице Воронцовской есть неприметный флигелек, куда уже несколько десятилетий не зарастает народная тропа. Когда точно открыли блинную на Таганке, никто толком не знает: это было то ли в 1950-х годах, то ли в начале 1960-х. Но факт остаётся фактом: это чуть ли не последнее место в Москве с настоящим советским общепитом, которое не закрывалось на ремонт и не играет с посетителями в игры «а-ля СССР». Когда попадаешь в такие места, всегда нужно отмечать, что здесь обедают милиционеры, таксисты, врачи скорой помощи...

В Москве можно буквально по пальцам пересчитать заведения общественного питания, доступные каждому россиянину, которые открылись во времена СССР и выдержали горбачевскую перестройку, суровые 90-е и последующие десятилетия, но не утратили свою концепцию и дух ушедших в прошлое времен. Сегодня мы сделали для вас подборку столичных закусочных с историей, которые успели приобрести культовый статус среди москвичей и многочисленных туристов. Рестораны премиального уровня как Националь, Яръ или Савой при отелях, в которых мало кто бывал из простых людей, мы в подборку включать не стали...