Мы безумно любим утку) И стараемся почти на каждый праздник готовить именно ее. Сегодня решил показать один из любимых рецептов приготовления это птицы. Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь) Вам понадобится: Способ приготовления: 1. Промываем птицу под холодной водой снаружи и внутри. 2. Гранатовым соком шприцуем птичку во всех местах. Убираем в холодильник на 6-12 часов маринования. 3. Нарезаем на средние дольки яблоки, чтобы не превратилась в кашу...

Запеченная утка - это любимое блюдо на праздниках. Ее сочность, аромат и хрустящая корочка всегда радуют гостей. Сегодня я поделюсь с вами секретом, как приготовить идеальную утку для вашего праздника. Готовить утку в рукаве очень удобно. Мясо становится нежным, а кожа - хрустящей и золотистой. Утка тушится в собственном соку, запечатанная в рукаве, сохраняя сочность и аромат. Запекание утки в рукаве делает мясо сочным и ароматным. Этот метод помогает равномерно приготовить тушку. Важно правильно выбрать и подготовить утку...