Утка (фаршированная) в мандариновом соусе
Что нам нужно для приготовления нашей вкусной и сочной утки: - утка; - соль, перец; - яблоки, чернослив, изюм для фаршированная нашей утки. Маринад: - соевый соус - 100мл; - сок мандаринов - 100мл; - 2 ст.л. мёда. Итак. Для начала делаем маринад. Смешиваем все выше указанные ингредиенты. Смазываем маринадом нашу уточку. Солим, перчим. Накрываем пакетом и оставляем часов на 8 мариноваться. При этом периодически смазываем стеченным в посуду маринадом...