404 читали · 4 года назад
Утиная грудка от знаменитого шефповора из Америки
Если вы раньше не пробовали утку, этот рецепт для вас. Обжаренная на сковороде утиная грудка с медово-соевой глазурью - просто восхитительное блюдо. Ингредиенты: 4 утиных грудки (примерно 150 г каждая) 4...
123 читали · 5 лет назад
Легкая и абсолютно блаженная утиная грудка с вишневым соусом . Праздничный рецепт
Роскошная, хрустящая утиная грудка, покрытая ярким кисло-вишневым соусом, довольно причудливая еда, которая наверняка произведет впечатление на вашего гостя. Рецепт легкий , поэтому не бойтесь, даже если готовите первый раз. Утиные грудки маринуются на ночь, а затем просто обжариваются на сковороде. Вишневый соус готовится в течение нескольких минут на плите, пока утка отдыхает. Это действительно очень просто. Ингредиенты Приготовление: 1. Отбить утиные грудки диагональными линиями, прорезающими жир, но не прямо в плоть, и натереть солью, перцем и измельченным розмарином...