Унаги терияки — это классическое японское блюдо, где угорь маринуется и жарится в сладко-соленом соусе терияки. Лакомство просто тает во рту и обладает невероятным вкусом и ароматом. Ингредиенты: Брутто (Нетто): Приготовление: Подача: Унаги терияки обычно подается с белым рисом и зелеными овощами, такими как жареный шпинат или брокколи. Блюдо может быть украшено кунжутными семенами или луком-шалот. Унаги терияки не только вкусное, но и питательное блюдо. В Японии угорь считается энергетически насыщенным продуктом, который помогает восстановить силы...

Особенности Терияки. Два рецепта отличных японских маринадов. А так же лосось терияки и курица терияки с омлетом тар-тар. С недавних пор такое понятие, как Терияки, прочно вошло в нашу гастрономическую реальность. В любом азиатском ресторанчике мы можем увидеть меню с перечнем блюд, в название которых входит этот термин. Про эту еду слагали легенды. Деликатесы из советского Мурманска и главный городской фастфуд - пирожки с треской. Понятие Терияки (照り焼き) в переводе с японского обозначает жареный до блеска, где тери - это блеск, а яки -жарить...