Ткемали из вишни. Быстрый рецепт грузинского соуса для заготовки на зиму
Соус ткемали из вишни.
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты . Все ингредиенты смешать с помощью блендера, варить 5 минут и закатать в чистые стерилизованные банки. Всем здоровья и удачи !
Соус вроде ткемали на зиму – рецепт мне достался от настоящей казачки.
Понимаю, что наверное почти ни у кого не осталось сливы(алычи), хотя в магазинах ещё можно недорого купить или например приготовить из замороженной сливы, если у вас есть такая в запасе. Просто очень хочется сохранить этот замечательный рецепт, который мне достался от красавицы-экскурсовода Ангелины. С Ангелиной мы познакомились на экскурсии по хутору Старозолотовский, который в список красивейших деревень мира. Она замечательно рассказывала про историю и быт донских казаков. А какой там был потрясающий обед в гостевом доме и вкуснейший соус вроде ткемали...