112 читали · 4 месяца назад
Терновый соус: уникальный вкус природы на вашем столе
Терновый соус — это необычное и ароматное дополнение к различным блюдам, которое может стать настоящим кулинарным открытием для любителей оригинальных вкусов. Этот соус, приготовленный из терна, обладает ярким кисло-сладким вкусом и прекрасно сочетает в себе нотки ягод, что делает его идеальным для мяса, рыбы и даже десертов. В этой статье мы поделимся простым рецептом тернового соуса, который добавит изюминку в ваше меню. Шаг 1: Подготовка ягод терна Если вы используете свежие ягоды терна, тщательно промойте их под холодной водой и удалите косточки...
30,5 тыс читали · 6 лет назад
Тернослива, терн, терновник: что делать с ягодами? Идеи «утилизации» ягод терна
Ягоды зовутся по-разному, а задача одна. В иные годы урожай терна бывает ну очень богатым, а вкус у ягод несколько специфический. Терн долго не храниться – куда его девать? Прошерстив соответствующие форумы и ресурсы интернета, я подготовила для ваз «хит-парад» заготовок из терновника, которые больше всего любят хозяйки. Терн – небольшой колючий кустарник, который дает отменные урожаи терпких плодов, напоминающих сливу. Терн на вкус, скажем так, «на любителя». Однако, если дать ягодам как следует...