Сегодня готовим тефтели в сливочном соусе. Блюдо отлично подойдет для детского меню, а для «взрослого» варианта добавьте больше соли и специй. При желании можно обойтись без предварительного обжаривания, а просто залить сырые тефтельки соусом и потушить на сковородке или запечь в духовке. Время приготовления 40 минут Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Фарш подойдет любой, здесь это свинина и курица. 2. Рис промыть и всыпать в кипящую воду. Через 5 минут после повторного закипания огонь выключить...

Тефтели — это блюдо, которое знакомо многим с детства. Их аромат способен мгновенно перенести в тёплую атмосферу бабушкиной кухни. Вариаций существует множество: тефтели в томатном соусе, в грибной подливке, с поджаркой из овощей. Но сегодня мы поговорим о нежных тефтелях в сливочном соусе — мягких, сочных, ароматных, буквально тающих во рту. Это идеальное блюдо для семейного ужина или обеда, которое не требует экзотических ингредиентов, а результат всегда превосходит ожидания. Сливочный соус делает тефтели особенно деликатными и нежными, а вкус — насыщенным и гармоничным...