2349 читали · 2 года назад
САЛАТ ЦЕЗАРЬ👑 ЭКСПРЕСС ВАРИАНТ С ГОТОВЫМ СОУСОМ
Готовила с таким соусом впервые, может и не самый оригинальный вариант рецепта, но получилось по-домашнему вкусно. Ингредиенты: - листья салата - куриное филе - 1 помидор (лучше черри 6 - 8 шт.) - 6 - 8 перепелиных яиц (если нет, можно взять 2 шт. куриных😉) - 3 кусочка батона - майонезный соус "Цезарь" (если нет, делаем соус самостоятельно: 3 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока, зелень укропа, 1 ч.л. лимонного сока) Приготовление: - батон нарезать на кубики, обжарить на СУХОЙ сковороде до золотистого...
1256 читали · 1 год назад
Рецепт приготовления соуса Цезарь в домашних условиях
Ингредиенты для соуса: - 1 куриное яйцо - 2 чайные ложки горчицы зернистой(Дижонской) - 2 столовые ложки лимонного сока - 2 столовые ложки тертого пармезана - 2-3 анчоуса (по вкусу) - 1 зубчик чеснока - По вкусу соль и свежемолотый черный перец - 1/2 чашки оливкового масла Как готовить: 1. В миске смешайте яйцо, горчицу, лимонный сок и тертый пармезан. Хорошо взбейте все ингредиенты вилкой или блендером. Лучше блендером. 2. Добавьте анчоусы и чеснок. Если вы не любите слишком сильный вкус анчоусов, можно добавить их меньше или пропустить этот ингредиент вовсе...