Сырный соус для картошки фри — это популярное дополнение к блюду, которое пришло к нам из американской кулинарной традиции. Этот соус начали широко использовать в качестве гарнира к фаст-фуду в середине 20 века, когда стала расти популярность закусочных на колесах и ресторанов быстрого питайния. Сырный соус идеально подходит не только к картошке фри, но и к другим закускам, таким как нарезанные овощи, крекеры и чипсы. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3-5 дней...

Если бы соусам вручали награды, сырный точно бы победил в номинации «Самый вкусный к картошке фри». Но если состав его магазинной версии пугает, то наш вариант понравится даже тем, кто придерживается правильного питания. Тебе понадобятся: 300 г сыра чеддер 50 г сливочного масла 2 ст. л. муки 200 мл молока соль щепотка красного острого или кайенского перца  пара щепоток куркумы Для подачи: картофель фри или картофель по-деревенски, начос Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке. В сотейнике на небольшом огне растопить 2 ст...