Мидии с сырно-чесночным соусом. Рецепт обалденных мидий.
Как из обычных мидий сделать изысканное блюдо, как в дорогом ресторане. Рецепт мидий в сырном соусе дорблю.
Скажу честно, что с этого рецепта началась моя любовь к мидиям. Всё, что мы заказываем с доставках вместе с роллами и суши просто чешуя по сравнению с тем, что нам с вами сейчас предстоит приготовить. Время приготовления 20 мин. Для приготовления нам потребуется: ШАГ 1. Нам необходимо разморозить мидии и хорошенько промыть под проточной водой. Кто-то заморачивается и моет сами раковины, я этого не делаю, так как покупные расфасованные мидии уже в этом не нуждаются. ШАГ 2. На сливочном масле...
Мидии в сырно-сливочном соусе 🤤
На 3 порции понадобится: - мидии замороженные в створках 600 гр. - масло сливочное 1/2 ст.ложки - чеснок 2-3 зубчика - вино белое сухое /полусухое 1/2 стакана - сливки для соуса 20-22% 200мл - сыр плавленный сливочный без добавок 2 ст...