Спаржа — это не только деликатесный, но и очень полезный продукт, богатый витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Ее можно готовить разными способами: варить, жарить, запекать, добавлять в салаты и даже делать из нее десерты. В этой статье вы найдете 12 разнообразных рецептов, которые помогут раскрыть вкус спаржи и разнообразить ваше меню. Ингредиенты:‌ 300 г свежей молодой спаржи (белой или зеленой), 50 г пармезана (стружка), 2 ст. л. оливкового масла холодного отжима, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч...

Спаржа — это не просто вкусное и полезное, но и очень аппетитное блюдо. Чтобы приготовить из нее кулинарный шедевр, нужно минимум времени и ингредиентов. И это чистая правда. Следует лишь знать некоторые тонкости и хитрости приготовления. Шеф-повар...