Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы. Сметано-грибной соус. Соус из сметаны и шампиньонов. Ингредиенты Лук – 1 шт. Шампиньоны – 100 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Вода – 120 мл. Сметана – 200 гр. Соль. Приготовление Нарежем мелко лук и грибы. Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой...

Соус - это именно то, что привносит разнообразие, позволяет более полно раскрыться вкусу блюд, делает их интереснее. Соус для вегана — это то, что всегда спасает обычную запеченную картошку, пиццу из трех ингредиентов или простые макароны. В этой статье вы не найдете рецептов с маслом рыжика, кешью или манго. Их вы можете прочитать в интернете и так ничего и не приготовить. Мы подобрали рецепты сметаны, майонеза, песто и томатного соуса, ингредиенты для которых легко можно найти в холодильнике у обычного вегана...