Эти 5 соусов прекрасно дополнят твоё основное блюдо. Их можно использовать в сыроедческих салатах/кашах или добавлять к термообработанным блюдам, дабы снизить их негативное воздействие на организм. 1. Сыроедческий майонез Берём любые семечки/орехи и измельчаем их вместе с семенами горчица. Мне нравится использовать подсолнечные и тыквенные семечки, иногда добавляя пару грецких орешков для терпкости. Полученную массу вываливаем в блюдце и добавляем туда: сок лайма/лимона, зелень и специи по вкусу...

Сыроедение - это разновидность правильного питания, которая подразумевает под собой употребление в ежедневном рационе исключительно сырой пищи, предпочтительно овощей и фруктов. Их нельзя подвергать термической обработке при высоких температурах, поскольку происходит разрушение энзимов, витаминов и минералов. Основа сыроедения - это овощи, фрукты, орехи, бобовые и злаковые культуры. Мясо, молоко, молочные продукты, яйца ограничиваются или исключаются из рациона. Считается, что вследствие данного типа питания нормализуется обмен веществ, метаболизм организма приходит в норму...