Жареные раки под сливочно-чесночным соусом - вкус, который меняет правила игры! Перестаньте варить раков, ведь именно в этом рецепте скрывается весь секрет вкуса. Просто попробуйте и наслаждайтесь удивительным сочетанием хрустящих и сочных раков с вкуснейшим соусом. Быстро, просто и невероятно вкусно - именно так должен выглядеть ваш идеальный ужин! Подайте раков с холодным пивом - выбор пива оставляем за вами, ведь у каждого своё идеальное сочетание...

Если решите попробовать раков именно с таким соусом, то варить их можно без добавления укропа, яблока, перца горошком и т.д и деже без соли. Такой соус все это заменит и будет даже вкуснее! Вам понадобится: 1. Острый перец - 2 шт; 2. Красный болгарский перец - 1 шт; 3. Чеснок - 1 головка; 4. Масло раст. - 2 ст.л.; 5. Соль, сахар - по вкусу; 6. Бальзамический уксус - 0.5 ч.л. Способ приготовления: 1. Перец болгарский, перец острый и чеснок перемалываем в блендере. 2. Добавляем растительное масло, соль, сахар и бальзамический уксус, хорошо перемешиваем...