«Тартар» - это универсальный и базовый сливочный соус, который готовится очень быстро и состоит из доступных продуктов. Он получается в меру пикантным, с легкой луковой остротой и приятным освежающим ароматом. Этот сметанный соус сможет приготовить абсолютно каждый! Раскрываем все секреты приготовления вкусного соуса в домашних условиях! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 100 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно подсолить и поперчить сметану...

Вам понадобится: 1. Сметана - 150 г； 2. Майонез - 150 г； 3. Горчица дижонская - 2 ст.л.； 4. Укроп - пучок； 5. Огурцы маринованные - 2 небольших； 4. Чеснок - 3-4 зубчика； 5. Перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления: 1. Маринованный огурец перетираем на крупной терке. 2. Чеснок перетираем на мелкой терке. 3. Укром мелко шинкуем. 4. Смешиваем все ингредиенты - сметана, майонез, чеснок, огурец, укроп, дижонская горчица и черный перец. Соус готов! Такой холодный соус отлично подойдет к птице, рыбе, телятине, картофелю, в том числе к картофелю фри или по-деревенски...