Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Совсем недавно мы с вами готовили тесто для пиццы и 2 варианта вкусной начинки. Кто пропустил это видео - обязательно посмотрите. Чтобы придать пицце более утонченный вкус и аромат, существует несколько способов, и один из них - это приготовить правильный, густой, насыщенный томатно-овощной соус, который станет ее основой. Если вы любите пиццу, часто ее готовите и хотите наслаждаться вкусом пикантного соуса, приготовленного из спелых...

Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье я расскажу вам обо всём, что необходимо для приготовления пиццы как в пиццерии. Статья снабжена видео по приготовлению теста, видео по раскатыванию теста без скалки. Пусть вас не смущают специальные приспособления и оборудование. Все, что показано ниже, можно приготовить у себя дома. Пробовал много много раз. Основа пиццы, это конечно же тесто. Его готовят на дрожжах. Можно опарным и безопарным методами. На видео ниже я показал как приготовить тесто на опаре...