Соус из мацони — это уникальное и ароматное дополнение, которое придаёт блюдам неповторимый вкус и свежесть. Мацони, традиционный кисломолочный продукт, широко используется в грузинской кухне и отлично подходит для приготовления соусов. В этой статье мы расскажем, как быстро и просто приготовить соус из мацони, который станет идеальным аккомпанементом для мяса, рыбы и овощей. Ингредиенты: Приготовление: Соус из мацони прекрасно подходит к различным блюдам: он отлично дополняет шашлыки, запеченные овощи, рыбу и салаты...

Соус мацони — это освежающий соус на основе йогурта, который традиционно подают в армянской и грузинской кухне. Этот соус пришел из регионов Кавказа, где мацони (традиционный кисломолочный продукт, похожий на йогурт) используется в повседневном питании. Соус мацони прекрасно сочетается с гриль-блюдами, овощными салатами и как добавка к пловам или кебабам, добавляя блюдам кремовость и легкую кислинку. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус мацони храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней...