Отличным дополнением ко многим мясным, овощным блюдам и даже пасте станет соус майонез с чесноком. Заправка ароматная, питательная и простая в приготовлении. В идеале сделать ее не на покупном, а на домашнем майонезе. Готовится домашний соус из простых и доступных компонентов. Существует множество рецептов. При этом самый вкусный майонез получается на основе яиц. Яйца используются в термически необработанном виде. Поэтому они должны быть качественными, свежими, от проверенного производителя. К яйцу добавляют растительное масло и лимонный сок...

Майонез — это один из самых популярных соусов в мире, который используется для заправки салатов, бутербродов, блюд из мяса и рыбы. Однако магазинный майонез часто содержит консерванты, усилители вкуса и другие добавки, которые могут быть вредны для здоровья. Домашний майонез, напротив, готовится из натуральных ингредиентов, имеет насыщенный вкус и может быть адаптирован под ваши предпочтения. В этой статье мы расскажем, как приготовить домашний майонез, поделимся секретами его приготовления и предложим несколько вариантов этого соуса...