Том ям. Популярный кисло-острый суп с креветками и кокосовым молоком. Азиатская кухня
Что можно приготовить из скисшего молока
Молоко быстро портится. Но скисшее молоко становится новым продуктом, на основе которого можно приготовить замечательные блюда: оладушки, манник, соус для салата или печенье. Смотрите подборку блюд с кислым молоком. Оладушки Смешайте ингредиенты и можете выпекать без масла. Домашний творог Сварите полезный зернистый творожок. Он отлично подходит для завтрака, особенно с вареньем. Вам понадобятся две кастрюли, одна при этом должна быть заметно больше другой. В меньшую выливаем кислое молоко, ту, что больше, наполняем водой наполовину и ставим на огонь, а уже в неё – посуду со скисшим молоком...
Немного о соусах.
Доброго времени суток! Ну что Люди Добрые, поговорим маленько о ненавистных нам СОУСАХ? Вы согласны? Точно? Ну тогда поехали.
Во многих странах в супы или в салаты из свежих овощей вместо сметаны добавляют свежее или кислое молоко, кефир, пахту или йогурт...