Рыба не требует к себе дополнительного обрамления. Соуса из сливок достаточно. Как хорошо, что сейчас есть возможность взять уже разделанную рыбу. Причем, в нужном нам количестве. Я купила три кругляша форели...

Ингредиенты: Стейк форели, Соевый соус , Лимон, Специи (разноцветный перец, кориандр, семена горчицы, морская соль), Масло оливковое Способ приготовления: Почистить стейки от чешуи со всех сторон, промыть и обсушить бумажным полотенцем. В миске смешать специи с соевым соусом и добавить 1 ст. л. сок лимона, мариновать стейки 20 минут в холодильнике...