3419 читали · 1 год назад
Как приготовить соус альфредо для пиццы
Соус Альфредо - это классический итальянский соус, который был создан в начале 20 века ресторатором Альфредо ди Лельо в Риме. Изначально этот соус был придуман для пасты феттучини, но со временем стал использоваться и для других блюд, включая пиццу. Соус Альфредо отличается нежным молочным вкусом с нотками сливочного сыра и чеснока. Ингредиенты Пошаговый рецепт...
443 читали · 6 лет назад
Пицца с курицей и соусом "Альфредо"
Вкуснейшая пицца с курицей, мягким сливочным соусом и беконом. На 1 пиццу Тесто "New York" 210 гр. муки 0,5 ст.л. меда 0,75 ч.л. соли 1,5 гр. сухих дрожжей 1 ст.л. оливкового масла 130 мл. воды Начинка 150 гр. отварного или запеченного куриного филе, нарезанного на средние куски 1/8 ч.л. сушенного тимьяна 1/8 ч.л. приправы для индейки горсть шпината 100 гр. моцареллы 3 полоски бекона 2 пера зеленого лука Чесночное масло 26 гр. сливочного масла 1 зубчик чеснока 2 ст.л. репчатого лука 1/4 ч.л. итальянской приправы 1/8 ч...