Скоро четверг и я буду готовить рыбу, но моим домочадцам, если уж рыбный день, то соленую селедочку подать надо непременно. Покупала одно время пресервы местного производителя, пока не попала на кислую жижу в банке, да и состав "мелким шрифтом" всегда, мяго говоря, не нравился. Для особо одаренных правильная мысль все таки пришла в голову: "Сделай-ка, Ксения, сама маринадик для селедки. Ингредиенты ведь простые и лишних "ешек" в составе не будет." Начала с самого простого рецепта майонезного соуса, а теперь имею в запасе около 10-ка...

Шаурма – вкусный, сытный, любимый многими продукт питания, который признаётся фаст-фудом. Конечно, проще и удобнее всего покупать такую еду уже в готовом виде в кафешках или в ларьках. Но время от времени вкусную шаурму хочется приготовить дома. Оказывается, чтобы это сделать, надо всего лишь научиться делать правильный соус. Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Причём я хочу вас познакомить не с одним, и даже не с двумя рецептами. В общей сложности их будет более 10. А это значит, вы сами...