Получаются очень сочными и вкусными. Отлично подойдут для обеда или ужина. Попробуйте, не пожалеете! Приготовить фрикадельки. Для этого мелко порубить петрушку. С хлеба срезать корочку, мякиш залить молоком, дать набухнуть, затем отжать. Соединить хлеб, фарш, петрушку, яйцо, соль и перец. Перемешать фарш. Сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить фрикадельки на растительном масле 5 минут до золотистого цвета. Переложить готовые фрикадельки в форму для запекания. Для подливки: лук очистить и крупно порубить...

Идеальные фрикадельки для идеальных людей...