Универсальный и простой томатный соус готовится быстрее, чем варятся макароны! Его можно использовать для смазывания пиццы, приготовления лазаньи, тушения мяса, рыбы, ежиков и тефтелек . В сезон готовьте его со свежими помидорами, а в остальное время их прекрасно заменяют томаты в собственном соку (можно брать сразу резаные). Вам понадобится: Томаты 400г Чеснок 1 зубчик Орегано сушеный 1 ч.л. Петрушка 1 ст.л. Базилик 1 ст.л. Вода 2 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Соль по вкусу (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1...

Как приготовить простой томатный соус в домашних условиях? Следуйте этому рецепту, чтобы получить вкусный и ароматный соус, который подойдет к любым блюдам, от пасты до пиццы. Томаты следует очистить от кожуры. Сделайте крестообразный надрез на помидорах, опустите их в кипящую воду на 30 секунд, затем быстро охладите в ледяной воде. Кожура легко снимется. После этого нарежьте помидоры небольшими кубиками. Разогрейте в глубокой сковороде или кастрюле оливковое масло. Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности...