Тарамасалата - традиционная закуска-соус, без которого невозможно представить кипрскую кухню. Тарама - обязательная часть мезе, которую подают вместе с остальными закусками, хрустящими тостами или питой...

Тайский тамариндовый соус, известный как (Nám Makham), является классическим соусом в тайской кухне. Он обладает уникальным сочетанием кислого и сладкого вкуса, который придает блюдам баланс и яркость вкуса. Тамаринд, основной ингредиент этого соуса, важен в тайской кухне и используется для создания различных соусов и маринадов. Ингредиенты в граммах:...