Аранчини с моцареллой и соусом арабьята. Сицилийская кухня. Рецепт от Всегда вкусно.Рецепт.
Рецепт :Сицилийский воскресный соус.
Маленькая история, такого значимого блюда.
Рецепт в придачу...
Сицилийский соус Песто. Вкуснейший и простой соус к мясу, рыбе или овощам
Соус Песто знаком многим. Но если вы пробовали соус песто в Италии, то скорее всего то, что продается в России под названием соус песто и стоит за маленькую баночку больше 150 руб, вас разочаровало. У меня была другая ситуация, я соус песто не пробовала до того момента, пока сама его не приготовила. Я тогда училась на кулинарном курсе по соусам и пасте, который вела девушка, влюбленная в Италию и которая несколько лет там училась, стажировалась и работала в ресторанах как повар. Соус меня потряс...