УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД: сметанный соус с чесноком и зеленью. Пальчики оближешь! Сметанный соус рецепт
Любимый рецепт Марии Хрулевой: паста с креветками и шабли
Как создать атмосферу отпуска на побережье за 20 минут? С помощью вина и морепродуктов! Рецептом простой и вкусной пасты делится Мария Хрулева – менеджер по работе с клиентами винного консьерж-сервиса LUDING PRIORITY. Мария Хрулева:
– К пасте я рекомендую восхитительное шабли Domaine Garnier & Fils. Минеральные оттенки в вине поддержат вкус креветок, а цитрусовые ноты создадут интересную игру вкусов с кинзой...
Как правильно приготовить грузинский соус сацебели к шашлыку?
Те, кто уже бывал в Грузии, наверняка пробовали этот яркий томатный соус, который неизменно подается к мясным блюдам и, конечно же, к шашлыку. Сацебели способен сделать даже самое пресное мясо огненно вкусным (причем огненный вкус достигается за счет добавления перца и аджики), а приготовить его можно без проблем в домашних условиях. Сацебели великолепно подходит практически ко всем мясным блюдам: куриному, свиному, бараньему шашлыку, жареной, вареной курице, индейке, цыпленку табака, рыбе, к картошке, макаронам...