Рецепт этого соуса я позаимствовала в одном кавказском ресторане на Юге и с тех пор всегда готовлю его к мясу. Это тот самый соус, который все время заканчивается, когда мясо еще остается - все потому,...

Соус сацебели — это не просто соус, это целая палитра вкусов, которые способны перенести вас в сердце Грузии. Открывая для себя этот уникальный соус, вы шаг за шагом погружаетесь в атмосферу горных вершин, зелёных холмов и тепла грузинского гостеприимства. Он, как добрый друг, который всегда под рукой, готов не только дополнить ваше блюдо, но и сделать его настоящим кулинарным шедевром. Соус сацебели имеет долгую и насыщенную историю, уходящую корнями в древность. Слово "сацебели" в переводе с грузинского языка означает "соус" или "приправу"...