Руй соус, также известный как "соус шрирача", - это острая приправа, которая имеет свои корни в тайской кухне. Его название происходит от города Шрирача в Таиланде, где, по легенде, он был создан. Этот соус часто подается в качестве добавки к блюдам во многих странах Юго-Восточной Азии, и его популярность быстро распространилась по всему миру. Руй соус идеально дополняет такие блюда, как вок, нудлы, рисовые блюда, суши и даже гамбургеры...

Соус Руй - французский соус, в переводе означает ржавый. Отлично подходит для жаренных овощей, мяса и рыбы. Сейчас Руй готовиться на яйцах, я же хочу представить вам старый рецепт на запеченном картофеле: Ингредиенты: -запеченный картофель 250 гр -чеснок 10 гр -масло 80-100 мл -паприка 1/2 ч...