Сегодня решила поделиться с Вами самым частым блюдом, приготавливаемом в нашей семье, - Соус по-азербайджански. Да, кто-то скажет, что интерпретаций данного блюда много, я не отрицаю, однако конкретно этому рецепту уникальность добавляют именно специи и любовь, вкладываемые во время приготовления :) Итак, для приготовления нам понадобится: Мясо (телятина, желательно ребра) - полкило; Картофель - 4 средние штуки; Лук - одна большая головка; Сливочное масло - 120 граммов; Паста из помидоров или перцев - 1 ст...

Гранатовый соус довольно прост в приготовлении. Он незаменим для заправки гарниров и готовых блюд из овощей, мяса и рыбы. Сделанный в домашних условиях гранатовый соус не содержит вредных добавок и полностью натурален. Он обладает ярко выраженным фруктовым ароматом и терпким послевкусием. Предлагаем приготовить гранатовый соус по одному из трех самых интересных рецептов. Наршараб: гранатовый соус по-азербайджански Рецепт этого кисло-сладкого гранатового соуса очень популярен в Азербайджане. Это традиционная приправа восточной кухни...