Соус «Песто» с кедровыми орешками
Этот ароматный соус – классика итальянской кухни. Ее традиционный вариант создается на основе базилика и орехов пинии. Но список компонентов может быть изменен в зависимости от предпочтений. И покупать соус песто совершенно не обязательно — делайте без проблем у себя дома. Готовый или домашний, песто будет отличным дополнением к макаронам, рыбе, птице, салатам и бутербродам. Если Вы еще не пробовали песто, приготовьте этот замечательный соус и откройте для себя его необыкновенный вкус! Продукты: 1. Оливковое масло холодного отжима — 100 мл. 2. Чеснок — 2 зубчика 3. Листья базилика — 50 гр. 4. Очищенные кедровые орехи — 70 гр...
3213 читали · 2 года назад
Домашний соус песто: проверенный рецепт с идеальными пропорциями
Соус песто - моя любовь 🥰 Только, знаете, не промышленного производства (пусть даже и итальянского), а именно домашний - со свежайшим базиликом, кедровыми орешками и хорошим твёрдым сыром. В нём нет никаких добавок, загустителей, консервантов - только качественные ингредиенты и ваша любовь. Потому что готовить песто нужно обязательно с любовью 😊 Я обожаю аромат зелёного базилика и, когда готовлю песто, чувствую себя абсолютно счастливым человеком! Конечно, традиционный итальянский соус готовится,...