Если вы уже заготовили маринованные зеленые помидоры на зиму, значит самое время сделать соус из зелёных помидоров, который зимой разнообразит ваш рацион, сделает блюда более яркими и аппетитными.Ингредиенты: Помидоры...

Перебрала последние помидоры, которые все еще хранятся в лоджии. Отобрала спелые на салатик. Да, не те уже помидорки, но вкус остался прежним и мы их съедим с удовольствием! Выбрала еще и совсем зеленые маленькие плоды, которые совсем не спешат поспевать и, скорее всего, уже не вызреют. Набралась литровая плошка На вид эти помидорки вполне нормальные, только нет в них энергии для вызревания, да и прохладно уже в неотапливаемом помещении. Решила приготовить к обеду соус из зеленых помидоров по тому же рецепту, что и из спелых готовлю на зиму в банках...