Сегодня я хочу предложить соус из греческой кухни. Дзадзи́ки, также цацики, тцатцики. Вам он обязательно понравится! Будет отличным дополнением к мясу рыбе, овощам, его можно использовать в качестве вкусной намазка на хлеб или лаваш. Еще его готовят из греческого йогурта и огурца, в результате он намного полезнее майонеза. Попробуйте этот соус и Вы будете его часто готовить! Ингредиенты: Пошаговый рецепт соуса: Вкуснейший соус готов, консистенцию Вы можете регулировать сами, можно добавить больше йогурта и меньше огурца и наоборот...

Необычный и очень вкусный соус, который готовится около 10 минут! Подаю такой соус к любому мясу, а также очень вкусно с рисом. Даже не знаю, с чем сравнить этот вкус. Больше всего он напоминает кисло-сладкий соус из известной сети ресторанов быстрого питания. Поэтому мы его так и назвали)) КАК ГОТОВИТЬ: Здесь ооочень важно, чтобы абрикосы были кислыми. Из сладких абрикосов не получится так вкусно. Измельчаю половинки абрикосов в блендере. Сладкий перец нарезаю мелко. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до легкой золотистости...