Всем здравствуйте! Сегодня я расскажу вам про обалденный рецепт классической лазаньи с мясным соусом болоньезе. Как вы понимаете главное в лазанье это соус, остальное детали. Итак приступим. Для приготовления классического соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: Я умышленно не расписываю вес и количество ингредиентов, потому что сам всегда готовлю по ощущениям. В кондитерских изделиях точность важна. Что касается вторых блюд, я ориентируюсь на свои ощущения. Если нужна точность, я в конце оставлю ссылку на видео, из которого я собственно этот рецепт и утащил...

Здравствуйте, мои дорогие друзья, с вами Дина! И я рада, что вы вновь на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни – лазанью. По своей сути – это многослойная запеканка из тонких листов теста с различной начинкой, соусом бешамель, а сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой. Рецептов приготовления лазаньи очень много, в качестве начинки используют мясной фарш, морепродукты, грибы, всевозможные овощи, шпинат, а для сладкой лазаньи, фрукты, ягоды и орехи...