4 года назад
Классический рецепт соуса из чернослива(очень вкусно)
Что нам понадобится: чернослив без косточек – 0,2 кг; репчатый лук – 0,2 кг; сахар – 10 г; соль – по вкусу; растительное масло – 40 мл; сливочное масло – 40 г; вода или бульон – 0,3 л; специи – по вкусу. Способ приготовления: Чернослив замочите на четверть часа в теплой воде, затем тщательно его промойте, может, даже несколько раз. Порежьте чернослив на кусочки, можно крупные. Очистите лук и нарежьте мелкими кусочками. Вскипятите воду или бульон – они нужны горячими. Влейте на сковороду масло и поставьте на медленный огонь...